Он не должен чувствовать себя идиотом

И не так важно о чём речь: о попытке налить себе кофе из навороченной кофемашины или необходимости найти неведомого Илью Петровича.

Он не чувствует себя идиотом — это хороший пример результата адаптации нового сотрудника. А плохие вы и сами немало видели.

Почему я сжимаю всю итоговую ценность процесса до одной фразы?

Потому что человек, который комфортно чувствует себя в новой компании, быстрее раскроется, применит свои навыки и принесёт ту пользу, ради которой вы его и нанимали.

Чтобы поскорее попасть в это светлое будущее, адаптируем по принципу ТКСС:

Технически

Показываем рабочее место;
выдаём технику;
вручаем конверт с паролями и стопку инструкций;
рассказываем, где наливают кофе, обедают и... остальное.

Часть этого аспекта адаптации от вас не зависит. Взрослый человек сам разберётся в особенностях маршрута, нового времени подъёма и организации рабочего пространства.

Культурно

Помогаем компании и новичку принюхаться к друг другу;
объясняем местные особенности: на ты или на вы, что такое хорошо и что такое плохо и т.п.;
озвучиваем правила, принятые в команде.

Чтобы всё уловить и запомнить, новому сотруднику очень пригодится блокнот.

Специфически

Озвучиваем требования к работе особенно если они отличаются от написанных в инструкциях;
показываем ИТ-системы и инструменты;
рассказываем об отчётах и особенностях местных технологий;

Притираем опыт новичка и процессы, системы и оборудование компании.